Au piment d'espelette
25€
Et ses copeaux de truffe noire
35€
Assaisonné à la truffe sur lit de poireaux
20€
Accompagné de sa ribembelles de légumes
40€
A la truffe noire sur sa purée de panais
Aux argumes
44€
Revisité
18€
Et glace à la vanille de Madagascar
22€
Au piment d'espelette et à la truffe noire
23€